Isra, спасибо!)) Мне тоже хотелось бы, чтобы Дамблдор перешел к разоблачению быстрее - честно говоря, я не представляю, какой у него был план, могу только строить догадки. Потому что на этом этапе, не знать, что Муди - не Муди, он не мог, но он всё же допустил его к Лабиринту и к самому Кубку.

Ambrozia, дело в том, что на момент этого абзаца Сейп еще не уверен до конца в своей правоте. Он то и дело меняет мнение и допускает мысль, что ошибается, и что Муди настоящий - поэтому отмечает, что у него большой стаж в аврорате и он должен бы заметить, что за ним следят. Полностью убедился в своей правоте Снейп только после их разговора, до этого просто собирал мелкие доказательства.
Насчет паранойи Муди - у меня есть своя версия, но думаю, Снейп о ней не узнает, потому что вряд ли такая возможность предоставится))