Ambrozia, вообще подразумевалось, что он пока не уверен, за кем именно следит - поэтому, собственно, и затеял слежку. Все факты указывают на его правоту, но в то же время, поверить в такую сумасшедшую версию слишком трудно, поэтому мысли хаотичны. И так как слежка не дает ни в чём разобраться полностью, Снейп в итоге решается на разговор.
Я перечитаю начало главы сегодня к вечеру на всякий случай)