Если брать канон, то мало того, что на тот момент Гермиона не испытавала к нему никаких чувств, так ещё и она, как и другие, считала его предателем. Да, попытаться его спасти из извечного гриффиндорского желания помогать всем и вся она могла... Но это была бы совсем другая история, таких снейджеров много.

Спасибо автору, очень трагичная история. Но мне кажется, что время, всё-таки, должно сглаживать углы. К 38-ми годам Гермиона уже вряд ли стала бы печалиться по профессору. Да, могла бы понять, что брак с Роном - ошибка (и я была бы с ней полностью согласна), найти кого-то на стороне... Но прямо так абстрактно страдать по Снейпу? Вряд ли.

P.S. А поствоенный синдром - просто богатейшее поле деятельности для фикрайтером, я на нём (уже фанон) сводила Драко с Гермионой. Хотя тут уже почти с кем угодно можно, главное побольше размышлений и страданий.