Ткскзть в память об уходящей понемногу зимней красоте ::) #зима #картинки

Рецепт счастья от Верены Лугерт:

На 4 порции:
100г копченой грудинки
100г салями
100г вареной колбасы
1ст. л. сливочного или подсолнечного масла
1 луковица
1 морковь
50г томатной пасты
1шт. болгарского перца (желтый, красный или зеленый на выбор)
1 зубчик чеснока
4-6 соленых или маринованных огурцов
300г квашеной или свежей капусты, порезанной соломкой, - или капусту можно вообще не брать
300г лечо
200мл рассола
1л говяжьего/куриного/овощного бульона
3шт. лаврового листа
2ст. л. каперсов
200мл сметаны/йогурта
1 лимон и немного укропа, по вкусу
перец, соль

1. Нарезать грудинку и колбасу кубиками и поджарить на сливочном или подсолнечном масле.

2. Морковь и лук почистить, нарезать кубиками, добавить к грудинке и колбасе, добавить томатную пасту.

3. Почистить болгарский перец, порезать кубиками, почистить и мелко порезать чеснок, добавить в поджарку.

4. Соленые огурцы нарезать кубиками, вместе с квашеной капустой и/или лечо добавить к остальному. На выбор: нарезать соломкой свежую капусту.

5. Добавить говяжий бульон, рассол и лавровый лист, довести до кипения, затем варить 20 минут на медленном огне, в конце добавить каперсы. Посолить и поперчить.

6. Солянку подавать в суповых тарелках с ложкой сметаны, также по вкусу можно добавить ломтик лимона и немного укропа. Приятного аппетита!

Лучшее по версии Der Spiegel, что можно сделать во время зимнего локдауна #зима #едаблоги

#времена_года
#зима

Вчера опять ездила на кладбище. Подумала, почему бы и не пофоткать, раз последнее время на природе бываю только там:

Невероятно, но факт %) Это до сих пор актуально #лайфхак Как правильно выбивать ковры на снегу, Onet (Польша) #зима #опрос

#зима #картинки #баян_тайм

Бывает глянешь по утру в окно - а там вьюга мглою небо кроет, вихри снежные крутя. Ужс! А ты одеваешься потеплее, да и шагаешь себе куда надо. К чему это я: ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ И НИЗКИЙ ПОКЛОН тем, кто каждый день метет тротуары и посыпает лед песочком, делая город доступным для пешеходов и калик перехожих, вроде меня. Без них жить стало бы гораздо сложнее. #зима #лытдыбр

#зима #реал #житие_мое #фото

Хотел выкатить пост в начале декабря, но чёт никак да не до этого, а потом ещё и фотки из вк перестали сюда грузиться. Ну что ж, дело было в ноябре - мой первый снеговик ^^

#зима #картинки #праздники

Ночь перед Рождеством by Tin Can Forest #зима #картинки #праздники

Парк развлечений #заметки_натуралиста #зима #картинки #утиные_истории

Сериалы, которые на мой глаз прекрасно подходят для зимних выходных и каникул:
Паранормальный Веллингтон и там даже есть рождественский выпуск:)
Мисс Марпл Агаты Кристи
Викторианская ферма: Рождество
Космические войска
А теперь - Апокалипсис
Секретные материлы
Викторианская ферма
Чисто английские убийства
и пожалуй, Дживс и Вустер, но это актуально на любой выходной. Остальное подходит в каникулы в основном по способности качественно, с юмором развлекать и отвлекать от реалий повседневной жизни. А что вам попадалось увлекательного в этом же духе? #сериал #зима #картинки

#заметки_натуралиста Разговаривали с приятелем, поспорили: кошерно ли кормить уличных уток зимой дешевым собачьим кормом, учитывая что он в основном из отрубей, пшеницы, костной муки, соевого шрота и доли каких-то субпродуктов?
Например, курам, по моему разумению, такая подкормка зимой точно бы не помешала. А своих уток у меня никогда не было. Я о них знаю только что эти домашние птицы как бройлеры - в состоянии склевать все, что не приколочено, и сытости почти не понимают. Так что их спрашивать бесполезно, точно склюют, особенно если бросать сухарики в воду)) Кто-нибудь держал уток? #вопрос #зима #утиные_истории

Ап! И утки у ног моих сели.. #зима #картинки #заметки_натуралиста #утиные_истории

#зима #картинки #christmas_is_coming
я, я играю)) с ноября месяца играю)))

Кто играет? %))

Волга, усыпанная воронами #зима #картинки

Волга в этом году встала почти сразу основательно, можно ходить. Но как-то очень "в складочку", как весной #зима #картинки

#времена_года
#зима

Да что ж за год такой? Такими темпами наш город без деревьев останется. Вся эта белая красота налипла намертво и даже не стрясти:

Зима на дворе:) #зима #картинки #заметки_натуралиста

#времена_года
#зима

Прошлась сегодня по центру города. Такая безмятежность, что не могла не сфоткать хотя бы на телефон: