[q=Alteya,12.01.2019 в 13:22]

А лук сначала жарить? Чтобы он стал коричневый-прозрачный?

ну да, я, правда, яйцом заливаю на предварительной стадии, как раз, пока яйцо жарится, лук доходит. Или зеленый лук - тогда я его бросаю на сковородку и почти сразу яйца