Просто раньше, до того, как образование стало массовым, Хогвартс реально давал возможности. Ведьмы свободны, они не собственность отцов/мужей, у них куда больше возможностей. Ну и если магглорожденный из низов, думаю, даже писать/читать уже было плюсом, ну и магия.
Сейчас же, когда магглы живут в комфорте, у них развитая медицина, техника и т.п. магия уже не кажется чем-то супер-пупер. И магглорожденные вообще должны быть в офигении от того, что они воспринимаются как второй сорт. Дома-то у себя у способного, талантливого ребенка шансов подняться куда больше. Гранты всякие там, даже если образование высшее платное (в Британии с ним посложнее конечно).