Возможно, Лорд Волдеморт имел в виду и Абраванелей. Но он и о Далассинах осведомлен.

Про Адское пламя у меня свой хэдканон, и я про него подробно буду писать, но не скоро. Могу слегка проспойлерить.

Адское пламя может наколдовать любой сильный и умелый волшебник, но его нельзя остановить или затушить. Единственный способ не дать ему сжечь весь мир -- поставить вокруг него магический щит, не пропускающий пламя наружу и отрезающий или уменьшающий доступ кислорода внутрь. Собственно, это и сделали с поместьем Деррента-среднего, когда погибла семья Анны.

Причина неконтролируемости -- в том, к каким слоям души обращаются при этом заклинании. Это не классический темный "порыв" -- нераздельность эмоций, воли, разума. Fiendfyre опирается на лишнее в душе (ну так это трактует ЛВ), которое контролировать очень тяжело: нужно эту часть души (у всех -- разные) осознать, принять как лишнее и одновременно часть себя. С душой в процессе происходят неприятные вещи.

Альбус этой теории Fiendfyre на тот момент не знает, потому и не видит опасности. ЛВ видит, но это его не останавливает, и он будет учить контролю над Fiendfyre других. На этом, собственно, Беллатрикс и поломалась так капитально. Франсуа Мальсибер (отец Антуана -- школьного друга Снейпа) справился, но музыку свою потерял.

Насчет Хлои и Мэри. Они ссориться всерьез не будут, но Хлоя все-таки старается от магглов подальше держаться. У нее же семья историков, к магглам у Дарнфордов настороженное отношение.