Ну... не настолько уж и спорная. Анализ любого литературного произведения включает в себя характеристику героев, и у критиков никогда с этим проблем не возникало.
Естественно, у каждого из нас свой Снейп в голове, но основан он все же на том, что написала Роулинг. В каких-то деталях характера мы можем не сходиться, тем более что многого о Снейпе мы не знаем, но в целом образ довольно ярко прописан. Поэтому мы можем говорить о каноничности персонажа, например, или сообщаем авторам, что герой у них немного/очень сильно ООС. Так, представить себе сюсюкающего Снейпа или Снейпа-обаяшку достаточно сложно: будет слишком уж расходиться с каноном.

И все равно не вижу связи между худощавостью и сексуальной функцией. Знаю много худых людей (и мужчин, и женщин) с крайне низкими сексуальными аппетитами. Также знаю много худышек, помешанных на сексе.
Снейп худощав, но мы не видим из канона, что у него под мантиями скрыто атлетическое тело с кубиками. Нет этого и в моем фанфике. Возможно, минимальное пузико там и имеется - характерное для тех, кто специально не качает пресс. Но общей худобе это отнюдь не противоречит.
Есть в меру и не поправляться вполне реально даже без занятий спортом. Энергия, в конце концов, расходуется и на другие виды человеческой деятельности. Например, умственную)

Это вы о том, что мы все одернем руку от горячего предмета или мгновенно посмотрим на источник громкого звука? Если говорить о такого уровня инстинктах, то соглашусь с вами. Но с половым инстинктом (а речь же именно о нем, верно?) не все так просто у нас. Потому что кроме физиологии здесь еще и очень много психологии. Сексуальные потребности подавляются, сублимируются, замещаются. Всяческие комплексы, зажимы, психологические травмы и моральные принципы могут всячески воспрепятствовать нашему либидо. Я уже не говорю о ситуациях с истощением, стрессом и т.п.