Мне кажется, допущение про необходимость обряда - это влияние фанона. Мне скорее кажется, что нужно только убийство + заклинание. Если исходить из романов, любое убийство раскалывет душу (скорее не напополам, а откалывет кусок). Соответственно, в момент откола маг произносит заклинание и фиксирует кусок души в предмете. С первым хоркруксом, видимо, Том нечаянно пригрохнул Миртл, и, чтоб добру не пропадать, зафиксировал кусок души в первом попавшемся предмете. Заодно протестил новое заклятие. А затем уж начал Слагхорна пытать, чтобы понять, а че натворил-то.