Вот как раз Джинни крайне маловероятна - слишком сильный, имхо, диссонанс между женщиной, матерью и журналисткой, какую Поттер оставил в той жизни, и нынешней (даже не шестой курс еще) девочкой. По крайней мере, я так думаю.
Что же до нестандартных пейрингов - предложения да будут высказаны :)