AlexBorman
А если из яблок гнать и не выдерживать (ибо такое выдержать и не приобщиться сложно), то будет сидр. А из груш - пуаре (фр.) или перри (англ.). А на исп. парада, если поисковик не врёт.

*в сторону* Наземники... навыдумывают... всякого... а приличной грибной настойки не достать! Не говорю уже про вино из лишайника... гурицу вам под окна!