Эльд , а на дуэль вызывают не обязательно за оскорбления. "Виконта де Бражелона" помните, где Вард кричит, что хочет с кем-нибудь подраться, и ему отвечает Бекингэм: давайте со мной? На шпагах, в полночь, на берегу на Ла-Манша?
Да, у Роулинг правила классической дуэли нарушаются. В ГП и ФК Малфой первым и нарушил их, когда вызвал на поединок кого-то и сам не явился. Это засчитывается за трусливое и позорное поражение.
И про гимнаста Вы совершенно правы. Дуэль была для некоторых способом убийства, и об этом, кстати, Сабатини писал в "Скарамуше". Умелый дуэлянт оскорбляет человека, не владеющего шпагой и пистолетом, ставит в условия, когда тот не может не вызвать его на дуэль - а там убивает беззащитного соперника.