Глупо было бы обвинять Снейпа в том, что он не страдает от одиночества, а также не ударился в целибат ни до, ни после победы, несмотря на «Всегда» и прочую сентиментальную чушь. Другой вопрос - почему Габриэль решила изменить мужу со Снейпом. В голову лезет только, что:
1. У Рона проблемы с потенцией;
2. У Рона проблемы с фертильностью, он лечится, а на время лечения секс ему запретили;
3. Эгоистичная натура Рона проявилась и в сексе (попросту говоря, он отвратительный любовник);
4. Габриэль слаба на передок (причины могут быть разными) и Снейп в качестве партнёра ее устраивает, а как по этому поводу страдает Рон, ее ниипет (потому что их брак нерасторжим и т.д.)