фамильяр ведьмы
Что "умнейшая" - это точка зрения МакКошки, которая и сама не сильно умна. А так - стандартная нагловатая девочка-отличница. С образованием начальным маггловским и средним магическим. Навыки анализа отсутствуют полностью. Есть не систематизированный набор бездумно нахватанных знаний - с глубочайшими дырами. Только вспомнить как она Фламеля искала. Так что идеальный материал для полу-секретарской должности с заполнением бумажек и их перекладыванием.
А с фамилией Офлам - очень просто. Фамилия дикая, не английская, ощущается как набор букв. Любой нормальный человек начнёт её крутить так и сяк. Но ведь Гермиона у нас придурковата и верит каждой бумажке: написано Офлам - значит, не Малфой. :)