"Чтобы искать хоркруксы, надо знать что они есть и где могут быть спрятаны (как минимум). Вот он и собирал информацию о прошлом Тома, чтобы понять, где их имеет смысл искать. Попутно, кстати, выяснилось и то, что они из себя представляют. Без этой информации Трио ничего бы найти не смогло. В шестой части Дамблдор рассказывает Гарри, что он встречался со множеством людей (и нелюдей), которые могли что-то знать о прошлом ВДМ. Причем не всех было легко найти и склонить к сотрудничеству. Опять же - у него и кое-какие официальные обязанности были, так что вести поиски в режиме 24/7 он не мог."

Т.е. вы считаете, что ЗТ должно быть благодарно Дамби уже за то, что он оставил кучу загадок и показал в течение года несколько воспоминаний, которые при желании можно было показать за один день?

ИМХО о том, что ВДМ оставил хрюксы, Дамби догадывался давно, самое позднее - конец второго курса ГП, когда он увидел дневник. Так что ему мешало найти эти хрюксы раньше или хотя бы инфу о них? ИМХО на 5-м курсе ГП он стал подозревать именно о том, что сам Гарри является хрюксом, и проверять это, в то время как в остальных хрюксах он был уверен уже. Если учесть, что Дамби в принципе мог позволить себе частые отлучки (он политик и т.д.), то можно предположить, что административные обязанности выполнялала в основном МакГонагалл, а у Дамби, как у директора, даже учебной нагрузки не было. Опять же, когда Дамби сбежал от Амбридж, когда та пришла его арестовать, что мешало ему именно в эти два или три месяца заняться поиском хрюксов? Уж знаний и возможностей у него было куда больше, чем у ЗТ.

"В конце концов, изначально это была детская книжка. Не было хитроумных комбинаций. И стоит ли все так усложнять."

Проблема в том, что Поттериана была детской книжкой части до третьей где-то. А потому, когда пошли закулисные интриги и попытки объяснить различные факты, всплывают отдельные события "предыстории", вот тут-то детскость заканчивается, и возникают закономерные вопросы.