Ну сами же говорите - пока универ закончит, пока карьеру начнёт... Да и в магическом мире должны быть свои ВУЗы наверняка. Вот как раз в ~25 и пытаться начала бы.
А Рон - вот он, стоит под окном и ждёт. Интересно, бывают у волшебников браки "по залёту" =)?