Соглашусь, что бедность Уизли сильно преувеличена. Достаточно вспомнить описания ежедневных трапез семьи, когда у них гостил Гарри. Это реально было изобилие, причем явно недешевых продуктов и сложных, муторных блюд, не пирожков типа "что в морозилке нашлось, то и пригодилось".
Либо у них другие приоритеты.
Мне тоже всегда казалось, что достаточно немного перераспределить бюджет, и на пусть и подержанные, но более приличные мантии денег можно и выкроить.
Впрочем, маги вообще странно относятся к одежде, слишком много описаний старых, штопаных, поношенных вещей. Или это у меня по фильмам такие воспоминания...

А на счет рукодельничества - не у всех к этому руки растут, к сожалению. У меня сестра такая, одна дочку воспитывает, с деньгами достаточно туго, но вшить самостоятельно молнию в платье она не может, хотя там работы на час-полтора. Впрочем, она по-другому выкруживает, и ребенок у нее одет более чем хорошо за вполне вменяемые деньги.

По поводу множества детей - мне всегда казалось, что они, в первую очередь Молли, конечно, настолько хотели дочку, что не успокоились, пока не родили. И Рон, он ведь последний из сыновей - и очередное разочарование, что не девочка. Может, еще поэтому.