//Вы слегка ошибаетесь с его возрастом :)
Ну разве что на год...
В начале, попав на платформу он ощущает что стал моложе на пару лет.
"Я всё ещё тинейджер, но пару лет минимум я сбросил."
Он становится ровесником Гарри, т.е. ему 14-15 лет.
Вернувшись домой он снова становится тинейджером 16-17 лет.

Гермиона 1979 года рождения, т.е. в январе 2013 ей 34 года...