Думаю, вставка в фик упоминаний о большом количестве овец едва ли как-то повлияет на сюжет. Судя по самым свежим фото из Гугла, там все-таки хватает мест и без домашних животных, хотя бы на территории того же Национального парка "Семь Сестер". Будем считать, что Снейп с Квирреллом бродили именно в тех местах.

К сожалению, когда берешься описывать реальные места, в которых не довелось побывать, всегда есть опасность слишком приукрасить их своим воображением или, наоборот, очернить. Кажется, в моем случае произошло именно первое. Ситуация для меня как автора - малоприятная, но дело нужно доводить до конца. Поэтому, Бро, если есть какие-то фактические неточности, указывайте - буду смотреть, что можно сделать без заметного ущерба для сюжета. С овцами, кажется, вопрос более или менее решен.