Потому что подавляющее большинство читателей не любят перевод Литвиновой (если честно, забыл.. Это ведь она переводила Поттериану? Поправьте меня, если ошибаюсь). Я могу хоть как-то понять Аластора «Грозного Глаза» Грюма и «Косой переулок». Но не «Когтевран», «Пуффендуй», «Долгопупса» и «Буклю». И, Мерлин, откуда у неё взялся «Снегг»?! Я в упор не понимаю, из каких соображений она решила изменить имена и названия.

Да и эстетически, оригинальные имена куда благозвучнее. В каноне говорилось, что Гарри взял имя птицы из учебника по истории, из раздела про гоблинов. «Хедвиг» я как-то ещё могу сопоставить с этими зелёными тварями; «Буклю» - решительно нет.
--------------
PS. Считаю пейринг СС/ЛЭ неуместным, ибо мёртвой женщине посвящается лишь один эпизод. Если только вы не собираетесь её воскресить..