Niel Ellington: #реал Позавчера я первый раз в жизни жарила блинчики. Сегодня я жарила их снова и научилась перевор

#реал

Позавчера я первый раз в жизни жарила блинчики.
Сегодня я жарила их снова и научилась переворачивать, подкидывая блинчик в воздух.
Прокачка скиллов идет полным ходом :D
*гордицца собой*

20 ноября 2017

6 комментариев из 8

Показать ещё 2 комментария

	WIntertime 20 ноября 2017
"Научилась переворачивать"... (*молча завидует) Хотя ладно, наверное, с обычной мукой это легче, они не такие ломкие. 1

	Niel Ellington 20 ноября 2017
WIntertime, а чем тебе обычная мука не угодила?) Ты на кукурузной делаешь, али как?

	Synant 20 ноября 2017
Это прекрасное достижение, мне б научиться... :))

	WIntertime 20 ноября 2017
Niel Ellington Из неё тоже, но чаще из безглютеновой смеси - там рисовая мука, крахмал, гречневая мука и ещё разные странные штуки.

Niel Ellington

20 ноября 2017

WIntertime, страшно звучит. Оно хоть вкусно?)

synant, вот честно, это совсем не сложно. Сложно - это отклеить блин от сковородки и рассчитать высоту так, чтобы не закинуть его на шкаф (в первый раз мне это почти удалось XD), а потом аще легко :D

	WIntertime 20 ноября 2017
Niel Ellington Потвкусуткак обычные блинчики, только мягче и ломче, глютен (он же клейковина) как раз и придаёт тесту тягучесть и эластичность.