Коллекции загружаются
#еда_блоги #еда #вопрос #фанфикс_знает_все а #все_знают_где_скрыт
Товарищи, ой, простите - господа и дамы! Поделитесь рецептами салатов, вот самыми вкусными на ваш лично взгляд. Оливье, Шубу и Цезарь не надо - их я знаю) Что-то столкнулась с тем, что салаты едим ну очень редко, чаще всего - из свежих овощей, на новый год -да, оливье по-моему личному рецепту. А тут гости планируются и хочется все-таки какой-то салат. Почитала в интернете и что-то терзают меня сомнения. Ограничения - БЕЗ ЛУКА! И лучше б без майонеза или с возможностью его заменить. 4 декабря 2020
7 |
palen Онлайн
|
|
n001mary
А хороший майонез это какой? Я в этом совсем профан!( |
n001mary Онлайн
|
|
palen
Показать полностью
n001mary мой самый любимый - "Mr. Ricco" )) Особенно версия с авокадо))))) (мммм, редкий случай, когда я была готова лопать САМ майонез без всего))))_) Более традиционные версии с перепелиными яйцами и оливковый тоже весьма хороши (они более универсальны))_) :))А хороший майонез это какой? Я в этом совсем профан!( Еще "Слобода" хорош, "Московский провансаль" тоже (но лучше самый классический провансаль, ко всему подойдет) хороший (хотя лично мне по вкусу и консистенции меньше нравится) Важно, чтобы была жирность где-то ОТ 55% (низкожирные "майонезные соусы" - таааакое ЗЛО((( и ужасно отвратные на вкус, и с кучей химии и всякой гадости...), майонез даже со скидками не был прям подозрительно супер-дешев, и чтобы в составе не было всяких подсластителей, улучшителей и прочей химической фигни... ну а остальное уже дело вкуса))) (вот как раз из-за всяких дебильных добавок крайне НЕ рекомендую ЛЮБЫЕ виды "Махеев"... именно майонеза!(( самое интересное, что сладкие джемы в пластике с крышечкой (300 ml и не стекло) у них КЛЕВЫЕ, оч. вкусные и без добавок... *вздыхает* упорно не вижу логики делать клево только что-то одно(((_) 2 |
palen Онлайн
|
|
+1 к мр. Рикко с авокадо
Не знаю что там внутри, на вкус он самый приличный 1 |
palen
(Простите, не удержалась) Хороший по всем параметрам майонез в наше время - это сделанный самостоятельно из хорошего оливкового масла, свежих желтков и хорошей горчицы. Это вкусно, но я сломалась после второго раза. 2 |
ФатаМоргана
..А говядина - когда лично выпасал коровку на левом склоне Фудзиямы Без шуток, все верно, лучше когда сам сделал майонез. Но не всегда это возможно. Поэтому из ныне продающихся и в широком доступе - мр. Рикко один из самых приемлемых. 2 |
n001mary Онлайн
|
|
palen
n001mary не за что)))Спасибо. Буду знать! У Махеева мне кетчуп категорически не нравится. лично я кетчуп вообще не люблю и практически никогда не ем)))) (только если где-то из фаст-фуда беру какой-нибудь бургер, где кетчуп внутри... а так - еще наверное со старших классов школы (ок. 2006-2007) не покупала XDDD ) |