Не рецепт, а нюанс.
Вишня часто вытекает, так что к ней подмешивают крахмал.
Иногда и этого оказывается недостаточно.
Рекомендую перед выкладкой начинки насыпать на тесто слой панировочных сухарей.

Рецепт пирога могу, если интересует. В духовке, но нужна форма.

Madge of the country
Давайте хоть так)

хочется жить
Это я знаю. Жареные пирожки делаю, а там вишня тоже того... Стремится убечь)

Я обычно просто слойки делаю. И да как написали выше нужен крахмал. И вишню лучше на ночь в дуршлаке

https://pikabu.ru/story/cheery_cherry_pie__chudesnyiy_vishnevyiy_pirog_world_of_warcraft_5932240
Делаю всё как там уже третий год, всё всегда работает, всё очень вкусно.
Только сахара меньше кладу, но я не фанат сладкого.

Я рецепты с say7.info беру. Даже с моей рукожопостью норм выходит

Madge of the country
Спасибо!

Медведь Катенька
Вишня-Снейп, ага.
Уползает.