Потому что они понадеялись на порядочность неведомого нам китайского поставщика. Что, без многолетних личных контактов, несколько неосмотрительно. Я не думаю, что это кофейщики вводят в заблуждение. Что им продали, то и подают.

История становится всё более запутанной! Интриги, приключения.
И всё же - кто главный злодей?