isomori

Почему у Волдеморта нет носа? Потому что он слишком сильно делал *facepalm* от своих соратников.
Почему у Дамблдора нос поломан? ... ну, в принципе, там чуть получше обстояли дела.

"Написал: он на героине, и не знаешь, в пропаганде чего тебя конкретно тебя обвинят"

"При возвращении Тёмного Лорда сперва нужно надеть маску на себя, и только потом помогать другим".

Несложные щи
Щи, по своей природе, это густой русский суп из капусты. Лучше - на крепком мясном бульоне, но можно и постный.
Самое важное, что нужно знать о щах: их нельзя приготовить быстро. В норме они рассчитаны на долгое томление - в печи, в духовке, в толстостенной кастрюле, в мультиварке, наконец, - около двух часов, а лучше - больше. Идеальные кислые щи в моей жизни случились, когда мы с матушкой уехали в бассейн, оставив щи на электрической плите, на самом малом нагреве. Суточные щи либо томят ~6-12 часов, либо варят в два приёма, с перерывом на медленное остывание, и едят после второго доваривания, на следующий день. Суп должен быть именно густым, с выраженным капустным вкусом и ароматом, кисловатый.
Вода: примерно 2 литра на порцию, с тем расчётом, чтобы испарилась до 1,5-1 литров.
Мясо и капуста: в соотношении 1:1,5 (богатый вариант). Мясо или птица - любые; можно использовать тушёнку (отбросив жир), можно заменить часть мяса ветчиной (до трети объёма). Для крепкого бульона мясо должно быть на кости, но и мякоть приветствуется. Если варить из курицы, то лучше брать каркас и ноги, оставив грудки на другое блюдо. Из индейки можно взять шею и какую-нибудь мякоть. Хорошо сочетаются говядина и свинина. Богатые щи из разных сортов мяса в сборе сейчас готовят разве что в ресторанах.
Если используется квашеная капуста, её необходимо попробовать перед готовкой. При сильной кислоте её нужно тщательно промыть от рассола в холодной воде. Обычно капусту нарезают длинной соломкой, но вообще делают как удобнее.
Прочие овощи: морковь, репчатый лук. Желательно - корень петрушки. Раньше использовали репу или брюкву, теперь берут картофель (но и репа тоже будет уместна. Надо иметь в виду, что репа и брюква могут горчить, особенно брюква - обязательно пробовать сырыми перед использованием.
Морковь 150 г, лук ~200 г, картофель (+репа) ~200-250 г. Если петрушка (или корневой сельдерей) сырые, то порядка 100 г.
Пряности: чёрный перец горошком, лавровый лист; могут использоваться укропное семя, тмин, сухой майоран.
Далее изложу общую схему приготовления, какой обычно придерживаюсь сам.
Подготовленную мясо-костную основу сложить в большую кастрюлю (или мультиварку), залить холодной водой. После закипания чуть подсолить (примерно чайная ложка без горки на 4-6 л), положить морковь и одну луковичку. Через час можно начинать готовить капусту. Капусту сложить в толстостенную посуду, залить частью бульона и томить под крышкой до мягкости. Идеально - в духовке, в глиняном или чугунном горшке. Я обычно использую тяжёлую чугунную сквороду и готовлю на плите. Причём сперва я мелко шинкую лук, припускаю в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, а потом вношу капусту и бульон. Вот туда можно добавить немного укропных семян или тмина, а так же майоран. Если варим из свежей капусты, но хотим покислее, можно добавить кислых яблок, порядка 100 г.
Когда морковь в бульоне доходит до готовности, её нужно вынуть, остудить и порезать. Вынимают и отбрасывают бульонную луковицу (ну, можно съесть, кому вкусно). Закладываем остальные овощи, порезанные по своему усмотрению, и варим до готовности, до мягкости. Когда овощи готовы, вынимаем и остужаем мясо, отбрасываем кости, а мякоть режем на порционные кусочки и отправляем обратно. Если кости были мозговые, уместно извлечь и добавить в щи костный мозг. Соединяем с основным бульоном томлёную капусту, варим ещё минимум 20'. В этот момент добавляем перец и лавровый лист (примерно 1 лист на 2 литра жидкости); можно добавить один небольшой "птичий" красный перчик, целиком, не ломая, чтобы отдавал только аромат, но не жгучесть. Попробовать на кислоту; если нужно покислей, можно добавить капустный рассол (если есть). Прочие кислоты не годятся. Досолить по вкусу, пробуя чуть остывший бульон.
Специальные добавки:
Сухие грибы. Смолоть в порошок, 1-2 ч.л. на 6 л щей, ввести в момент, когда варка прекращена, но кастрюля ещё горячая; либо же по щепотке в тарелку при подаче.
Ржаная мука (1/2 ст.л. на 6 л.) - прогреть в растительном масле на сковороде, до пожелтения, не побурения. Не обязательно, но бывает вкусно, к кислой капусте, добавить в капусту и перемешать, перед переносом капусты в суп.

Щи становятся тем лучше, чем дольше варятся. Но когда по кухне разносится дух готовых щей, крайне сложно дать им время.

Подача: добавить сметану, рубленую зелень (обычно укроп, петрушка; иногда используют шнитт-лук).

История, в которой Гарри Поттер узнаёт, что волшебники отличаются от магглов наличием палочки. Os baculum.
Вероятно, джен. Но это неточно.

[перечитывая ГП и КО, сцена на кладбище]
То есть я правильно понимаю, сперва Петтигрю отрубает себе руку. На весу, клинком весом от силы граммов 500. Потом заматывает обрубок краем мантии. Не стягивает, это важно. Продолжает при этом бодро терять кровь из двух артерий на протяжении минимум пятнадцати минут, пока Волдеморт пиизлагает свои мысли. И что-то при этом делает. И на ногах временами держится. Ну что, мощный пасюк. Даже с учётом адреналина... Вот она, настоящая магея.

Второе мая объединяет Тома Реддла и Усаму бен Ладена. Но это не точно. Причём в обоих случаях.

Ксенокоролева воинов. Кто бы нарисовал...

Томми жил, Томми жив, Томми будет жить

Дамблдор:
- А сейчас, Гарри, я покажу тебе способ успокоиться и избавиться от негатива. Это очень просто. Опускаешь лицо в чашу и кричишь в воду. Мне всегда помогает.

В одном тексте (безусловно заслуживающем внимания) встретилась мне деталь, которая подарила мне несколько минут гиенового хихиканья. Это упоминание "лосиных рулетиков по-йоркширски". Шедевр некромантической кулинарии, поскольку лоси в Британии вымерли довольно задолго до появления там какого-либо Йоркшира. Это примерно как "китовые стейки по-вологодски". И я [очень сомневаюсь], что Великобритания в ближайшие годы сможет позволить себе ретродукцию этого вида. Чисто по материальным причинам.

И непременно надо отразить в сериале, что один из хоркруксов был спрятан в хижине дяди Тома.

Вместо Эссьеду на роль черноснейпа надо было брать Криса Такера (да, тот, что в "Пятом элементе"). А то не дожали.

И продолжая изумляться.
МинМагии в Британии существует меньше трёхсот лет. КТО у них производит пророчества в товарных количествах, как селёдка – икру? Целый зал заполнили. И ЗАЧЕМ? И почему они невостребованные?
Кстати, ещё одной линией защиты пророчеств , не требующей ничего, кроме каменной задницы и человекочасов, была бы элементарная каталогизация. Вот надписан возле шарика инвентарный номер – и поди догадайся, про кого в нём. А сам каталог – совсем в другом месте, и ТОЖЕ защищён. Два квэста вместо одного. Дерзайте, Томас.

Vere resurrexit, как мы уже и говорили раньше.
Ну, и воистину взлетел, кому это важно.

Если Дамблдор знал, что пророчество может взять лишь тот, о ком оно говорит, то получается, что члены ОФ совершенно напрасно его караулили по ночам. Вернее... ну, это мог быть очень дорогостоящий отвлекающий манёвр. С риском для жизни.
Ну и зачем? Чтобы что?
Другая сторона – тоже по-своему молодцы, но складывается впечатление, что в действительности всё было не так, как на самом деле, и заявленные цели руководителей обоих заплывов не вполне соответствовали тому, чего они добивались на самом деле.

Черноснейп? "Подержи моё пиво". На съёмках исторического сериала про Елизавету I на главную роль ищут молодого белого трансгендерного актёра. Да, на роль Елизаветы.

Аберрации восприятия: антифриз - это Карл Мартелл, а прилагательное "минский" - это про Китай.

С праздником парламентаризма и свежих законодательных инициатив. Ура, товарищи.

Ну вот как так, Аркадий Натанович. Вроде приличный в основном переводчик, а в "Луне в тумане" [yo] в середине слова передаётся как "ё", а в начале с какого-то как "Йо". Кто ж так делает. Печаль моя велика.