|
Что-то мне захотелось научиться делать сыр типа буратты или моцареллы.
#едаблоги #апять_ента_учёба #нямка 23 января в 23:43
1 |
|
И молоко надо из деревни. В магазинах иногда продают непонятно что, оно не киснет, не сворачивается и сделать из него ни творог, ни сыр нельзя.
|
|
|
ИзУмРуДнАя ФеЯчКа Онлайн
|
|
|
khr4806
И молоко надо из деревни. В магазинах иногда продают непонятно что, оно не киснет, не сворачивается и сделать из него ни творог, ни сыр нельзя. Надо брать ненормализованное от проверенных производителей.1 |
|
|
ФатаМоргана Онлайн
|
|
|
С хлористым кальцием всё свернётся как миленькое.
Но деревенское, конечно, лучше. Правда, пастеризовать муторно. |
|