Вообще, это два отдельных вопроса:
1) А были ли маги христианами?
2) А могла ли Роулинг сочинить, что не были?
На первый вопрос - имхо - ответ "нет". Потому что... ну это взрыв мозга: англичане же тоже переодически колдунов жгли. Вон, Жанну Д'Арк по обвинению в колдовстве казнили. И что, после этого маги продолжили бы верить, что это классно? Они вполне выдавали свою деятельность за деятельность святых, чудеса и всё прочее, но скорее именно ВЫДАВАЛИ. И вообще... Вот Падма и Парвати Патил - они кто? Индуистки? А МакГонагалл - раз шотландка, значит, католичка? А Виктор Крам - православный чего доброго? Что-то не верится... как-то они этому всему параллельно были...
На второй вопрос ответ тоже "нет". Роулинг и так склоняли за "шабаш", к которому она склоняла юные души. Не хватало ещё сказать, что маги - язычники или кто там ещё ))))
По теме: штамп вырос из Гарри. Раз Сириус - крёстный, значит крёстные у волшебников существуют. А раз Снейп присматривает за Драко, то почему бы и ему не быть крёстным?