Kedavra Ханыч точно попадалось.
Графенок в памяти отложился как пренебрежительные. А вот сочетание "молодой графчик" попадалось. Но это не официальное. Нет у нас отдельных названий для деток, кроме того, что старшего сына графа виконт звали.
При том, что у нас своих баронов и маркизов и герцогов на было, отдельные термины можете не искать для детей. Вот только что графья, да князья, да бояре.
Ну и обращались слуги и посторонние к детям "барин", да "барчук".
А вот с барышнями сложнее, там вроде бы ещё и возраст значение имеет.
Кстати, а чего князей нет?