Как взрослые забывают о том, что сами были детьми? Это похоже на тему для обширного исследования или как минимум статьи. Можно запросто увязнуть в заботах и суете, можно банально сломаться (поддерживать в себе живую искорку внутреннего ребёнка дорогого стоит), можно слишком сильно поверить в свою взрослость, можно поддаться соблазну "взрослых" интересов. "Чудной народ эти взрослые" (с).

Что до поведения матери в отношении дочери... Возможно, с высоты возраста те, кто младше, воспринимаются так, кажутся более наивными и несмышлёными "детьми", чем являются на самом деле. Чем усугубляется процесс "забывания" "ребёнка, котрым этот человек когда-то был".