Почему вообще в обсуждении вы говорите, что письмо должно прийти в др? Первое письмо Поттеру было отправлено не в день рождения, это Хагрид пришел тогда. Да и в другие года у Уизли всем пришли письма одновременно. Так что родившимся 31 августа письмо придет в тот же день, что и остальным. Разве что, возможно, они пойдут в тот же год, что и родившиеся 1 сентября. А может и нет.