Бешеный Воробей
Да и вообще, предположение, что Азбакан охраняется только дементорами, порождает неудобные вопросы, вроде:
1) Дементоров не нужно и нет смысла обманывать Оборотным.
2) Дементоры не могут, фактически и юридически, констатировать смерть заключенного.
3) Дементоры не могут вести необходимую бюрократию.
и так далее.