Проза выстраивается вокруг идеи. Или, вариант, конфликта. Бывает - даже вокруг атмосферы. Сюжет - это уже уровень ниже. На удивление, сюжет может выстраиваться вокруг одного из своих элементов. Но вот как раз этот элемент выстраивается вокруг идеи. Или конфликта. Или атмосферы, ага.

Есть ещё более редкий вариант, когда сюжет выстраивается вокруг персонажа. Но это должен быть яркий персонаж, действительно яркий.