Ох, это Вы очень славно всё сказали!
Не убей Роулинг Снейпа, убила бы этим всю суть. Во-первых, его бы живого не так сильно любили (возможно). А если без шуток, то это же идеальный герой: многогранный и с трагической судьбой. Такие не живут, такие умирают во блеске драматического величия и поселяются в умах читателей, периодически выползая в сотнях фиков на радость всем нам. Ну ладно, не всем.
И потом, какая бы судьба ждала чудом выжившего Снейпа в классической вселенной Роулинг. Это даже не риторический вопрос) Персональный ад для героя послевоенного мира? Лю-несмешитеменя-бовь? При авторской-то тяге к составлению заведомо несчастливых пар (что хорошо как дань жизненной правде, но ни разу не вяжется со сказкой или ХЭ). Так что всё правильно, трагическому герою эффектная смерть — и в литературную вальхаллу.
P.S. Мне отчего-то он всегда Болконского напоминал. Главным образом тем, что для таких героев смерть — лучший и единственный выход. Слишком хороши они для этого мещанского мира и жить в нём не умеют. Только страдать, геройствовать и умирать в самый неподходящий момент. А на самом деле вовремя.