Мейс Винду щас рецепт от которого пальчики оближешь: берешь грудку (можно любую часть курицы, но тебе такое сейчас не вариант), берешь 2-3 пакетика 400 граммовых сметаны 15% (лучше, конечно 20%, но это через 2 недели). Достаешь кастрюльку, закидываешь туда грудки, заливаешь сметаной. Ставишь на медленный огонь и свободен. Через минут 40 чуть посолить. Можно чуть перца. Всё. Через часа полтора можно есть хоть с макаронами, хоть с кашей. От соуса не оторвешь.