PersikPas
ну, имхо, брагу для самогона лучше вообще не пробовать - она противная (впрочем, и сам самогон я не оч котирую:))
но так-то, даже если не покупать нужные дрожжи, всегда можно сделать на диких - получается не самая ягодка, но в целом норм, съедобно.