Poxy_proxy
Смотря в каком виде спорта. И смотря чего хотят после завершения карьеры. Кто-то тренирует. Кто-то на пенсию. Кто-то устраивается чиновником в федерацию чего-нибудь. Кто-то рекламой подрабатывает.
В Формуле-1 олимпийских чемпионов вообще нет. Но при их контрактах их это не волнует.

А вообще - все там будем.