Абьюз абьюзом, но вопрос, поднятый ТС, требует ответа:
"Блен, вышла от этого чмыря, воспоминания в флакон, флакон на стол Кингсли/Макгонагалл/нужное вписать, Снейпа закрывают по обвинению в домогательстве. Или я чего-то не понимаю."
Да, не понимаешь. В каноне Крауч-Грюм напал на ученика. Не абьюз, прямое нападение. И что сделала Макгонагалл? "Ах, профессор Грюм, вы не должны так делать, у нас не приняты такие наказания". Вместо того, чтобы трансфигурировать его в... ну не знаю, в анальную пробку, например. И в таком виде отправить в Мунго голову лечить.
Вот то же самое она сказала бы и Снейпу. И Дамблдор сверху добавил бы: "Ну что же ты, мальчик мой, кагжы таг, ай-яй-яй, нехорошо". И этим бы все закончилось.
Через всю эпопею проходит красной нитью мысль, что тебя никто не защитит. Но зато если ты убьешь преподавателя, тебе добавят баллы.