Mecc , вообще-то постоянной темой в книге, если вы не заметили, являются длинные (и разражающие героев) письменные работы по зельеварению о сочетаемости ингредиентов, кратности помешиваний, функции тех или иных ингредиентов и т.д. и т.п. Если вы этого не заметили, я вообще не знаю, как с вами спорить об этой части канона.

Это раз.

Смена преподавателя при переходе на углублённый курс - это та норма британских школ, которая НЕ перенесена в Хогвартс (но которую Ролинг по сути отыграла всё равно, хоть и обосновав по-своему). Впрочем, даже в российских школах очень часто 5-9 и 10-11 классы ведут разные преподы, особенно в школах с профильными предметами.

Это два.

Каждая школа и каждый препод ставят свои собственные ограничения для приёма на углублённый курс к А-level. Где-то достаточно получить удочку, где-то берут начиная с хорошо, где-то - только отлично.
Это зависит от кучи факторов (например, некоторые преподаватели начинают курс фактически заново, и им не очень принципиальны прошлые отметки) и от того, что при определённом проценте неудач преподаватель может просто послать школьника нахрен и лишить его возможности проходить этот конкретный курс.

Это три.