Что до "не развивают" - я бы не сказал, эту тему достаточно подробно и интересно обсуждают в разных справочниках (тех, где есть вымышленные авторы), в комиксах и даже в книгах.
То, что мидихлории=Сила - да, эту идею оставили, но её и сам Лукас тащемта оставил довольно быстро (см. клоновойны).
А вот тему взаимоотношений "разум/Сила/мидихлории" очень даже рассматривают.