Мне тоже стало интересно, чем он пробивал эту пюреху в отствутствии блендера. Потому что через ситечко это займет что-то типа вечности. Как минимум логичнее было пихнуть какой-нибудь буйабес, он хотя бы изначально рыбацкий.