При продолжении: взглянуть на текст по-новому, увидеть свежую идею, начать.
При создании нового: либо просто сесть и начать, задать себе вопрос, найти ответ и пойдёт, как по накатанному.
Хороший метод: посидеть позадаваться вопросами (то есть пишешь немножко и думаешь а что - а как), затем пойти и заняться совсем левым делом (полежать в ванне, убраться дома, погулять). Мозг начинает бешено подкидывать идеи. Самая подстава, когда вот так писал, думал, а потом лёг спать. Приходится тянуться за телефоном и наскоро накидывать заметки =)