Desmоnd
Ну нихрена, дело не в истерике. Глутамат это показатель херового состава, он используется, когда без него продукт есть не будут. Он не только усиливает вкус, он делает его приятным, влияя на рецепторы. Что как бэ заставляет задуматься из чего это говно произведено, и стоит ли его есть. Если состав хороший - глутамата там нет точно.