"Для чего вы пишете фанфики" и "Для чего вы пишете насилие в фанфиках" - два вообще разных вопроса.
Фанфики я пишу, потому что хочу поиграться с героями, предложив им прожить какую-то другую историю, не ту, что была в каноне. Потому что люблю свою ОТПшку. Потому что иногда просто вштыривает какая-то идея, и нужно её срочно записать))
А насилие... ну лично я - только если нужно для сюжета. А вообще у всех разные причины, эту тему много раз обсуждали везде, так что примерный список ответов известен. Для сюжета, развития конфликта - да. Для сброса негатива и сублимации - тоже да. Есть и такие авторы, у которых это просто кинк, и они пишут свой кинк.