>Алохомора, возможно, просто оказывает механическое воздействия, сдвигая детальки замка

Замки бывают очень разные, а Алохомора открывает их все. Причём изначально она предназначена, видимо, вообще для засовов — потому что ну какие замки в Восточной Африке начала XVII века? А оно ещё и запирающие чары ломает, из тех, что попроще.

>Неистинность трансфигурации - то есть, предмет не становится тем, чем его сделали, на самом деле?

Да. Т.к. любой результат трансфигурации (я не уверен, на самом деле, что любой, но обычно это так) можно растрансфигурировать, то суть предмета сохраняется где-то внутри, и он уже поэтому не может быть идентичен такому же предмету, но настоящему.