А меня всегда удивляет, почему авторы не идут по пути наименьшего сопротивления. Руки мыть с мылом до еды и до операции, воду кипятить (и все демоны в ней сварятся - так один этнограф втолковывал амазонскому племени и с успехом) и посуду тоже, на раны накладывать жеваный хлеб с плесенью - и вы великий лекарь! А такие всегда нужны.