PersikPas
))) Наливной пирог (ну или заливной, кому как нравится) - это пирог с жидким тестом.

Илирисса
Базовый рецепт https://womensite.mediasole.ru/persikovyy_pirog_so_smetannym_kremom
Я обычно заменяю молоко двумя ложками сметаны, а вместо пяти яиц добавляю три + два тёртых банана.
Ну и мука бывает разная - иногда уходит полтора стакана, а иногда и два. Тесто должно получиться как очень густая сметана.
Персики дают сладость, а сметанный крем- лёгкую кислинку.