Я к ней равнодушна, но из уважения к корням мужа, всегда кладу. Они считают, что без зиры с тем же успехом можно плов без риса делать))
У меня мама вообще не очень любит специи, поэтому у папы в плове только черный перец (ну, может, лаврушка, не помню) и это очень вкусно)))
Однажды сделал с барбарисом и специями и мама не стала есть)