Сладкий помидор или кучка черри
сыр моцарелла
руккола
креветки
соус наршараб
Креветки варю и чищу, помидор шинкую в тонкие кружочки, либо черри на половинки. моцареллу либо пластами в 4-5 мм толщиной, либо если она мелкими шариками - то такими же половинками, как и черри. Все перемешиваю, выкладываю на подушку рукколы. Поливаю тонкой струйкой наршараба.