1. Все слоями: соленая красная рыба - порезать кусачками, отварной картофель натереть на терке, белки на терке, огурец свежий - тоже на терке, сыр и сверху желтки, слои промазать майонезом или сметаной.
2. Обжарить куриную грудку, грибы, болгарский перец,
фунчозу замочить в кипятке,
порезанные соломкой огурцы - в соевом соусе,
все смешать, добавить соевого соуса по вкусу