если выбрать портативный носитель, то карточку можно будет спокойно достать из телефона, и вставить в другой телефон\компьютер, чтобы скинуть данные. удобно, если будет использоваться для фотографий или музыки\фильмов, чтобы перекидывать на комп\с компа без участия телефона.
Если выбрать "внутренняя память", то флэшка форматируется в понятный только телефону формат, и присоединяется к встроенной памяти. такую флэшку нежелательно будет доставать из телефона, нельзя вставить в другой телефон или комп, зато можно будет перенести данные приложений (например, кэш ватсапа или инстаграмма), или игр. не надо будет заморачиваться, куда и что сохранять, телефон распределит сам (музыка или фото будут автоматом писаться на карту, приложения ставиться в память, но данные записывать на карту и т.д.). но передавать данные можно будет только подключая телефон к компьютеру кабелем, либо по bluetooth, либо по wifi.